Mini-Atelier

Mieux manger pour mieux guérir

Bien manger n’a jamais été mon fort.

- "Tu veux que je CUISINE, mon chéri? (...) Attends, laisse-moi juste aller ME PITCHER PAR LA FENÊTRE et je reviens, ok?" 🤷‍♀️

C’est ça : à la maison, c’est mon chum qui cuisine. Moi, je fais la vaisselle. 🍽️

Même si j’ai vécu toute ma vie avec de gros problèmes d’acné, des troubles digestifs et des baisses d’énergie intenses, ça m’a pris 40 ans + l’aide d’une nutritionniste compétente et inspirante pour me réveiller. 🤯

On a chacune nos zones de génie… tsé. 😄

Quand tu acceptes que la nutrition ne fait pas partie de tes forces, demander de l’aide à quelqu’un en qui tu as confiance est la seule chose à faire.

Avant d’en arriver là, voici à quoi ressemblaient mes habitudes alimentaires :

🍫 Trop de sucre (QUOI? Le chocolat praliné n’est PAS un groupe alimentaire recommandé par Santé Canada? Tuez-moi kekun…)

🥪 Attendre d’être affamée avant de réfléchir à ce que je vais manger (préparer un sandwich au jambon en vitesse sur le coin de la table parce que je tremble tellement j’ai faim…)

🧀 Manger du fromage même si ça me donne des boutons à l’âge adulte (parce que sans fromage, c’est plaaate!)

😴 Avoir de gros "crash" d’énergie après avoir mangé, comme si une brique venait de tomber dans mon estomac.

Le paradoxe avec moi, c’est que J’ADORE manger. Alors, comment j’ai fait pour m’en sortir? 🤔

J’ai été voir une des meilleures nutritionnistes en ville pour ensuite l’engager dans mon équipe d’expertes du programme Bebye Stress & Douleurs. 😁

Non seulement elle m’a aidée à revamper mon menu de fond en comble selon mes besoins spécifiques, mais elle m’a aussi aidée à transformer la perception de la relation que j’avais avec la bouffe, sans avoir à me priver de manger ces choses que j’aime… 🍰

Parce que quand tu essaies d’augmenter ton énergie vitale et de réduire l’inflammation de tes organes digestifs (qui influence potentiellement tes maux de dos), mieux se nourrir est INCONTOURNABLE. 🍎🥑🥕

Manger est comme une médecine que tu offres à ton corps tous les jours. 💊

Mais le savoir ne rend pas la tâche plus facile quand tu essaies de changer de mauvaises habitudes (demande-moi comment je sais ça...) 🥴

Regarde ce mini-atelier pour apprendre comment Valentina fait pour aider ses clientes sans diètes, sans avoir la sensation de se priver et tout en gardant le plaisir de manger. 😍

Tu vas voir, elle va t’aider. 🙌

Veux-tu savoir comment gérer tes douleurs chroniques?

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